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Ácido gálico · CAS 137657-43-3 · fornecido por Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Gallic acid · CAS 137657-43-3 · C7H6O5. UNII 632XD903SP. Ponto de ebulição: 501.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Ponto de fusão: 258 – 265 °C; Solubilidade: 11.9 mg/mL at 20 °C.
| Número de registro CAS | 137657-43-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 370 |
| Fórmula molecular | C7H6O5 |
| Nome IUPAC | 3,4,5-trihydroxybenzoic acid |
| UNII (FDA) | 632XD903SP |
| Peso molecular | 170.12 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.7 |
| Número de doadores de ligações de hidrogênio | 4 |
| Número de aceitadores de ligações de hidrogênio | 5 |
| Número de ligações rotacionáveis | 1 |
| Massa exata | 170.02152329 |
| Massa mono-isotópica | 170.02152329 |
| Área de superfície polar topológica | 98 |
| Número de átomos pesados | 12 |
| Carga formal | 0 |
| Ponto de ebulição | 501.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| Ponto de fusão | 258 – 265 °C |
| Solubilidade | 11.9 mg/mL at 20 °C |
| Densidade | 1.69 kg/l at 20 °C |
| Densidade | Density = 1.694 g/cu m at 6 °C |
| Pressão de vapor | 0.00000012 [mmHg] |
| LogP | log Kow = 0.70 |
| LogP | 0.70 |
| LogP | 0.7 |
| LogP | 0.72 |
| Regulamentação e contato alimentar | EU Flavoring substances Flavoring Agents CIR / INCI: Antioxidant |
|---|---|
| Resumo de notificações GHS | 5.4% (22 / 405) |
| Resumo de notificações GHS | 5.4% (22 / 405) |
|---|---|
| Declarações de perigo reportadas | H315 (75.1%), H318 (19.3%), H319 (75.3%), H335 (71.9%) |
Este produto não cumpre os critérios de perigo GHS para 5.4 % (22 de 405) dos relatórios.
H315 (75.1%): Provoca irritação cutânea [Aviso Corrosão/irritação cutânea]
Gallic acid; 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid; 149-91-7; Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-; Gallic acid, tech.; Pyrogallol-5-carboxylic acid; Kyselina gallova; DTXSID0020650; NSC-20103; NSC-674319; CHEBI:30778; 632XD903SP; NSC20103; DTXCID60650; Acid, Gallic; Gallic Acid 1520
CAS 137657-43-3; fórmula molecular C7H6O5; peso molecular — g/mol.
Gallic acid, 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid, 149-91-7, Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, Gallic acid, tech., Pyrogallol-5-carboxylic acid.
Listagens regulatórias documentadas: EU Flavoring substances; Flavoring Agents; CIR / INCI: Antioxidant.
5.4 % das notificações GHS não reportam classificação de perigo (22 de 405).
Ponto de ebulição: 501.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Ponto de fusão: 258 – 265 °C; Solubilidade: 11.9 mg/mL at 20 °C; Densidade: 1.69 kg/l at 20 °C.
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