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PULULANASE · CAS 9075-68-7 · fornecido por Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
PULULANASE · CAS 9075-68-7 · C57H97NO10.
| Número CAS | 9075-68-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 167312537 |
| Fórmula molecular | C57H97NO10 |
| Nome IUPAC | [18-[[3-hydroxy-1-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxypentadeca-4,8,12-trien-2-yl]amino]-18-oxooctadeca-6,8-dienyl] octadeca-9,12-dienoate |
| Peso molecular | 956.4 |
|---|---|
| XLogP3 | 13.3 |
| Número de doadores de ligações de hidrogênio | 6 |
| Número de aceitadores de ligações de hidrogênio | 10 |
| Número de ligações rotacionáveis | 45 |
| Massa exata | 955.71124829 |
| Massa mono-isotópica | 955.71124829 |
| Área de superfície polar topológica | 175 |
| Número de átomos pesados | 68 |
| Carga formal | 0 |
| Regulamentação e contato alimentar | Para uso como auxiliar de processamento na produção de xaropes de dextrose e maltose. Scientific procedures Novozymes North America, Inc. Destinado ao uso como enzima na sacarificação de amido liquefeito na produção de dextrose e ma FDA has no questions (in PDF) GenScript/Bestzyme |
|---|
| Advertências de perigo notificadas | H334 (100%) |
|---|
Pullulanase; 9075-68-7; RefChem:870309; amylopectin glucanohydrolase; pullulan 6-glucanohydrolase; DTXSID0093928; EINECS 232-983-9; 232-983-9; Pullulanase microbial; HexCer 33:5;3O(FA 18:2); SCHEMBL28111419; H55483
Número CAS 9075-68-7; fórmula molecular C57H97NO10; massa molecular — g/mol.
Pullulanase, 9075-68-7, RefChem:870309, amylopectin glucanohydrolase, pullulan 6-glucanohydrolase, DTXSID0093928.
Registros regulatórios documentados: Para uso como auxiliar de processamento na produção de xaropes de dextrose e maltose.; Scientific procedures; Novozymes North America, Inc..
Advertências de perigo notificadas: H334.
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