ShengHe Chemical Ácido L(+)-ascórbico

Ácido L(+)-ascórbico

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CAS: 50-81-7 Químico não perigoso / Geral
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Propriedades químicas detalhadas e sinônimos

Sinônimos l-ascorbic acidascorbic acidvitamin CL(+)-Ascorbic acidAscoltinAscorbicapCevitamic acidAllercorbAscorbajenAscorinAscortealAscorvit

Ácido L(+)-ascórbico · CAS 50-81-7 · fornecido por Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.

Descrição

Ácido L(+)-ascórbico é identificado pelo número CAS 50-81-7, fórmula molecular C6H8O6 e massa molecular 176.03 g/mol. UNII PQ6CK8PD0R; ChEBI 29073; InChIKey CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N. Ponto de fusão: 191; Ponto de fusão: 191 °C; Solubilidade: 400000.

Identificação

Número CAS 50-81-7
PubChem CID 54670067
Fórmula molecular C6H8O6
Massa molecular 176.03 g/mol
Nome IUPAC (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one
Chave InChI CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
UNII (FDA) PQ6CK8PD0R
ID ChEBI CHEBI:29073
Código ATC (OMS) A11G
Número FEMA 2109

Descritores calculados

Peso molecular 176.12
XLogP3 -1.6
Número de doadores de ligações de hidrogênio 4
Número de aceitadores de ligações de hidrogênio 6
Número de ligações rotacionáveis 2
Massa exata 176.03208797
Massa mono-isotópica 176.03208797
Área de superfície polar topológica 107
Número de átomos pesados 12
Carga formal 0

Propriedades físicas e químicas

Ponto de fusão 191
Ponto de fusão 191 °C
Solubilidade 400000
Solubilidade 400 mg/mL at 40 °C
Densidade 1.65 g/cu cm at 25 °C
Densidade Density (at 25 °C): 1.65 g/cm³
LogP -1.85
LogP log Kow = -1.85
LogP -2.15
LogP -1.84

Situação regulatória

Regulamentação e contato alimentar FDA Substance added to food: ANTIMICROBIAL AGENT, ANTIOXIDANT, COLOR OR COLORING ADJUNCT, DOUGH STRENGTHENER,
ANTIOXIDANT: Food Additives
ANTIMICROBIAL AGENT, ANTIOXIDANT, COLOR OR COLORING ADJUNCT, DOUGH STRENGTHENER, FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AG
Vitamina C (derivada de frutas e vegetais)
Destinado ao uso como substituto de outras formas comercialmente disponíveis de ácido ascórbico, usado de acordo com
Scientific procedures
Resumo das notificações GHS 97.3% (572 / 588)

Classificação de perigo GHS

Resumo das notificações GHS 97.3% (572 / 588)

Sinônimos

l-ascorbic acid; ascorbic acid; vitamin C; 50-81-7; L(+)-Ascorbic acid; Ascoltin; Ascorbicap; Cevitamic acid; Allercorb; Ascorbajen; Ascorin; Ascorteal; Ascorvit; Cantaxin; Cebicure; Cegiolan

Perguntas frequentes

Quais são o número CAS e a fórmula molecular de Ácido L(+)-ascórbico?

Número CAS 50-81-7; fórmula molecular C6H8O6; massa molecular 176.03 g/mol.

Por que outros nomes Ácido L(+)-ascórbico é conhecido?

l-ascorbic acid, ascorbic acid, vitamin C, 50-81-7, L(+)-Ascorbic acid, Ascoltin.

Qual é a situação regulatória de Ácido L(+)-ascórbico?

Registros regulatórios documentados: FDA Substance added to food: ANTIMICROBIAL AGENT, ANTIOXIDANT, COLOR OR COLORING ADJUNCT, DOUGH STRENGTHENER,; ANTIOXIDANT: Food Additives; ANTIMICROBIAL AGENT, ANTIOXIDANT, COLOR OR COLORING ADJUNCT, DOUGH STRENGTHENER, FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AG.

Ácido L(+)-ascórbico é classificado como perigoso?

97.3% das notificações GHS não reporta classificação de perigo (572 de 588).

Quais são as principais propriedades físicas de Ácido L(+)-ascórbico?

Ponto de fusão: 191; Ponto de fusão: 191 °C; Solubilidade: 400000; Solubilidade: 400 mg/mL at 40 °C.

Os dados desta página provêm do PubChem (Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA) e do Wikidata. Dados específicos de lote — teor, umidade, granulometria, embalagem, validade — são emitidos no COA e não são publicados aqui.

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Perguntas frequentes

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Sim. Um COA específico do lote e uma amostra gratuita ou paga estão disponíveis mediante solicitação antes do pedido em grande quantidade.

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Sobre a Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.

Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.

Somos um fornecedor químico profissional com sede em Jinan, China. Desde 2013 conectamos fabricantes e compradores B2B globais com fornecimento confiável, produtos com controle de qualidade e logística eficiente.

Nosso negócio cobre aditivos alimentares e para ração, químicos finos, intermediários farmacêuticos, ecomateriais, revestimentos e químicos especiais — todos não perigosos e em conformidade com nosso escopo licenciado.

Nome da empresa
Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Tipo de negócio
Representante de fabricante / Empresa comercial
Localização
Jinan, Shandong, China
Produtos principais
Químicos finos, aditivos, intermediários
Mercados de exportação
Ásia, Europa, Américas, Oriente Médio
Documentos fornecidos
COA, MSDS / SDS, TDS
E-mail
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Site
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