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Ácido caféico · CAS 331-39-5 · fornecido por Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Ácido caféico é identificado pelo número CAS 331-39-5, fórmula molecular C9H8O4 e massa molecular 180.04 g/mol. UNII U2S3A33KVM; ChEBI 16433; InChIKey QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N. Ponto de fusão: 225; Ponto de fusão: 225 °C; Pressão de vapor: 0.00000025 [mmHg].
| Número CAS | 331-39-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 689043 |
| Fórmula molecular | C9H8O4 |
| Massa molecular | 180.04 g/mol |
| Nome IUPAC | (E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid |
| Chave InChI | QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N |
| UNII (FDA) | U2S3A33KVM |
| ID ChEBI | CHEBI:16433 |
| Peso molecular | 180.16 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.2 |
| Número de doadores de ligações de hidrogênio | 3 |
| Número de aceitadores de ligações de hidrogênio | 4 |
| Número de ligações rotacionáveis | 2 |
| Massa exata | 180.04225873 |
| Massa mono-isotópica | 180.04225873 |
| Área de superfície polar topológica | 77.8 |
| Número de átomos pesados | 13 |
| Carga formal | 0 |
| Ponto de fusão | 225 |
|---|---|
| Ponto de fusão | 225 °C |
| Pressão de vapor | 0.00000025 [mmHg] |
| LogP | 1.15 |
| LogP | log Kow = 1.15 |
| LogP | 1.29 |
| Constantes de dissociação | 4.62 (at 25 °C) |
| Constantes de dissociação | pKa = 4.62 at 25 °C |
| Seção de choque de colisão | 133.2 Ų [M-H]- |
| Regulamentação e contato alimentar | CIR / INCI: Cosmetics ingredient -> Conditioning/Emollient |
|---|
| Advertências de perigo notificadas | H315 (62.7%), H319 (62.7%), H335 (61.4%), H351 (97.6%), H361 (53%) |
|---|
caffeic acid; 3,4-Dihydroxycinnamic acid; 331-39-5; 3,4-Dihydroxybenzeneacrylic acid; 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid; Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-; (E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid; 2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-; 4-(2-Carboxyethenyl)-1,2-dihydroxybenzene; 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)propenoic acid; 4-(2'-Carboxyvinyl)-1,2-dihydroxybenzene; NSC 57197; U2S3A33KVM; NSC-57197; NSC-623438; CHEBI:36281
Número CAS 331-39-5; fórmula molecular C9H8O4; massa molecular 180.04 g/mol.
caffeic acid, 3,4-Dihydroxycinnamic acid, 331-39-5, 3,4-Dihydroxybenzeneacrylic acid, 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid, Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-.
Registros regulatórios documentados: CIR / INCI: Cosmetics ingredient -> Conditioning/Emollient.
Advertências de perigo notificadas: H315, H319, H335, H351, H361.
Ponto de fusão: 225; Ponto de fusão: 225 °C; Pressão de vapor: 0.00000025 [mmHg]; LogP: 1.15.
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