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Aditivos · CAS 18639-67-3 · fornecido por Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Additives · CAS 18639-67-3 · C18H36O2. UNII 4ELV7Z65AP. Ponto de ebulição: 721 °F at 760 mmHg (NTP, 1992); Ponto de ebulição: 383; Ponto de ebulição: 371 °C.
| Número de registro CAS | 18639-67-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 5281 |
| Fórmula molecular | C18H36O2 |
| Nome IUPAC | octadecanoic acid |
| UNII (FDA) | 4ELV7Z65AP |
| Número FEMA | 3035 |
| Número JECFA | 116 |
| Peso molecular | 284.5 |
|---|---|
| XLogP3 | 7.4 |
| Número de doadores de ligações de hidrogênio | 1 |
| Número de aceitadores de ligações de hidrogênio | 2 |
| Número de ligações rotacionáveis | 16 |
| Massa exata | 284.271530387 |
| Massa mono-isotópica | 284.271530387 |
| Área de superfície polar topológica | 37.3 |
| Número de átomos pesados | 20 |
| Carga formal | 0 |
| Ponto de ebulição | 721 °F at 760 mmHg (NTP, 1992) |
|---|---|
| Ponto de ebulição | 383 |
| Ponto de ebulição | 371 °C |
| Ponto de ebulição | 721 °F |
| Ponto de fusão | 156.7 °F (NTP, 1992) |
| Ponto de fusão | 68.8 |
| Ponto de fusão | 69.3 °C |
| Ponto de fusão | 68.8 °C |
| Ponto de fusão | 69-72 °C |
| Ponto de fusão | 156.7 °F |
| Regulamentação e contato alimentar | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: EMULSIFIER OR EMULSIFIER SALT, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, FORMULATION AID, LUB FDA Cumulative Estimated Daily Intake (CEDI): FCS Inventário da FDA de substâncias em contato com alimentos listadas em 21 CFR: FCS Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent |
|---|---|
| Resumo de notificações GHS | 68.3% (1405 / 2057) |
| Resumo de notificações GHS | 68.3% (1405 / 2057) |
|---|---|
| Declarações de perigo reportadas | H315 (25.1%), H301 (100%), H400 (100%) |
Este produto não cumpre os critérios de perigo GHS para 68.3 % (1405 de 2057) dos relatórios.
H315 (25.1%): Provoca irritação cutânea [Aviso Corrosão/irritação cutânea]
stearic acid; Octadecanoic acid; 57-11-4; n-Octadecanoic acid; Stearophanic acid; Stearex Beads; 1-Heptadecanecarboxylic acid; Pearl stearic; Cetylacetic acid; Industrene R; Octadecansaeure; Stearinsaeure; Vanicol; Hydrofol Acid 150; Century 1240; Glycon DP
CAS 18639-67-3; fórmula molecular C18H36O2; peso molecular — g/mol.
stearic acid, Octadecanoic acid, 57-11-4, n-Octadecanoic acid, Stearophanic acid, Stearex Beads.
Listagens regulatórias documentadas: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: EMULSIFIER OR EMULSIFIER SALT, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, FORMULATION AID, LUB; FDA Cumulative Estimated Daily Intake (CEDI): FCS.
68.3 % das notificações GHS não reportam classificação de perigo (1405 de 2057).
Ponto de ebulição: 721 °F at 760 mmHg (NTP, 1992); Ponto de ebulição: 383; Ponto de ebulição: 371 °C; Ponto de ebulição: 721 °F.
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